父の退院日 決定しました ありがとうございます

おかげさまで 肺炎で5月7日に入院した90歳の父は、5月14日(月)の午前中に退院できることになりました。

みなさま、応援ありがとうございます。

cafe AKARIは店主が予定通り14日の深夜に東京に戻りますので15日(火)〜営業再開します。
15日は火曜日ですが(火曜日は基本的に12〜17時営業ですが)12〜20時営業いたします。


こちらのブログにちょこっと退院事情書きました

父の入院(肺炎)

5月7日(月)定休日。午前中に銀行や郵便局で支払いなどすませ、野菜の買い出し。

午後からどうしても海が見たくなって安香理と逗子海岸へ。
帰りにキクヤ食堂でビールをと思ったら7&8日と臨時休業

そこでLUANAさんまで歩いて行くと開店していた

ゆったりとハワイムードでコナビールを!

帰宅後、夜は渋谷へ!お友達とワイン女子会を静かに

帰宅したら母からファクス。

父が肺炎で入院したと。

翌朝、起床7時。8時に突然ひらめいて札幌帰省をすることに決定

急いで店まで行って臨時休業のはり紙をして、その足で渋谷へ。モバイルデータカード借りて羽田空港へ。

夜18時頃には実家到着!

今朝、父の病院に行ってきました。思ったよりまあまあ元気。

ハンドマッサージと足の軽いタッチングをして帰宅。夕方にまた行こうかな。

昨夜、父の隣に入院してきた方が、父に「あんたは若いからいいな。あたしはもう88だからしんどいよ」とおっしゃって、そのとき父は申し訳なくて90歳だと言えなくて、笑っていたそうです。
否定も肯定もいかんと思ったそうです(笑)

もちろん、かなり弱ってはいます。だって90歳だもの。

窓から、どこに立ったら見えるかチェックしてきたので、明日は散歩でそこを通り、通ったら携帯メールすることにしました。

そうそう、今日のお見舞いはテルマエロマエの1を


たくさんのみなさまから父への応援メッセージやコメントいただきとてもとてもうれしいです。ありがとうございます。

またまた札幌に帰省しています<店主と店長

父90歳 母88歳な実家の両親です。
おかげさまでなんとか弱りながら、ちょこっと故障はなくもない状態ですが、笑顔で暮らしているふたりです。感謝します。

月〜水の二泊三日。安香理と戻っています。早朝にうちを出て、10時半前に実家についた月曜日。水曜日は夜6時過ぎに実家を出て、笹塚の自宅には23時半頃戻ります。

天気予報はそんなにベストじゃなかったですが、安香理の散歩時間はなんとか降らないでもってくれました。なんともありがたいです。

広い広い公園に走って行き、ボールでいっぱい遊びました。もう雪はほとんどとけて公園の整備もされていました。遠くの手稲山にはまだうっすら雪が残っていますが。
ハッピーな笑顔です。
笑顔な安香理

遠くに見えるのが手稲の山々。
Akari in Sapporo

ちょこっと親ばか動画も撮りました(笑)



明日はまたここに走っていきます、そしてそこでも走って歩きます。

春キャベツのキャラウェイシード入りサラダ

先週、cafe AKARIで人気だったので、基本レシピを公開します。あくまでも基本ですので、塩味、辛み、甘味などはどんどんお好みでアレンジしてください。

レシピでの量は、だいたいの食べやすい量です。おひとりがたくさん食べる方ならもっといっぱい作っていいです(笑)

調味料の量もあくまでも基本ですので、酸っぱいのが好き、しょっぱいのがいい、もうちょっと甘味がほしい、キャラウェイが苦手だから黒胡椒だけにしたい、などなどお好みで調整してくださいませ。

材料
キャベツの葉 3枚くらい
自然塩  小さじ1/2〜1
レモン汁 小さじ1
りんご酢 小さじ1
リンゴジュース(ストレート) 大さじ2
キャラウェイシード 小さじ1
オリーブオイル 適宜

作り方
1 春キャベツを千切りにする(好みで少し太めでもよい)
2 キャベツをボウルに入れ、塩をふり入れ軽く混ぜ、10分ほどおく
3 水が出ていたら軽く絞り(強く絞らなくてよい)、他の材料をすべていれてよく混ぜる
4 塩加減を味見して必要なら調整する

すぐいただいてもよいですし、少し冷蔵庫に入れてなじませてからでもおいしいです。
もっと甘いのがお好きな方は少しハチミツを入れてもよいです。

私は個人的にはリンゴジュースだけの甘味が好きです(笑)

小皿に盛りつけたらこんな感じ。
キャヘ#12441;ツサラタ#12441;

久しぶりの連休

プライベートな時間が楽しいです。

サラリーマン時代よりずっとずっといただける自由時間への感謝と、その時間を楽しく過ごすために健康管理しようという意欲と注意はアップしています。

「ある」と「当たり前」とつい思ってしまい、「ない」ことに目がいってしまうのかもしれません。
「少ない」と「ありがたい、たいせつ、貴重」と心底思うので「限られたこの時間をどう楽しもうか」と工夫も生まれるようです。

この頃は、大好きなネイチャーウォークに行くために洗濯を平日深夜にして、そこでちょっと減る??睡眠時間を移動の電車内で熟睡して補う、なんてこともございます(笑)

この連休は、3月25日の「いのちのうたライブ」の翌日から。手伝ってくれたなっちゃんとあさながうちの泊まってくれました。3人と1頭で散歩、ランチ、お茶、とのんびりな午後を過ごしました。朝はがっちり朝寝坊(笑)

だんだん仲良しになったあさな(2歳)と安香理(9歳半)。朝ご飯のときにこんなにくっついてパンを取り合いできる?ようになりました。
朝こ#12441;飯仲よく?


大好きなカフェ、お友達のcafe birdbathに。
なっちゃんは初めて!

ハ#12441;ート#12441;ハ#12441;スへきたよ

アタシは原宿のいつもいく美容室にカットしてもらいに。なっちゃんは茅ヶ崎に帰りました。

さて、2日目休みの今日は、朝のうちに銀行回り。
昼ご飯は大好きな無化調ラーメンの三ZENさんでおいしくいただきました。

午後からいつもの秘密の丘陵にミニハイキングへ

安香理も楽しく歩いて走りました。
走る

よいお天気に感謝です。
いい天気

途中、サラダバーな女だった安香理(笑)
サラタ#12441;ハ#12441;ー

空と緑と梅もキレイでした。
梅と空か#12441;きれい

まだ 店のことでやること山盛りですが、今日はスマートフォンデビューしたし(笑)みっちりいっぱい充実の連休でした。ありがとうございます

(実はドコモショップで予想より時間がかかったのでだいじだいじなストレッチクラスは休んでしまいました)

プロフィール

Yoko

Author:Yoko
アクティヴなアウトドア派パピヨンと暮らしています。20代で結婚&離婚。子供はいません。

あまり若くないシングルならではの(笑)「多忙人向けヘルシー」レシピもアップしていきます!(マクロビオティックゆるりエンジョイ歴24年)。

2008年8月からアニマルコミュニケーションを学んで日々?練習しています。

「おいしい場」を作ろうと起業セミナー受講&勉強&プランして、
本当にカフェを開店!元気の味方になるカフェをオープンしました。自由に「玄米ハイ」を体験できます!今年中には簡単マクロな料理教室もします。
世田谷区北沢4−17−7  TEL: 080-4125-0817
OPEN:12時〜20時月曜定休  月1〜2回日曜休み その他休みもあり。

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